Kardelen'i DergiKapinda.com sitesinden satın alabilirsiniz.        Ali Erdal'ın yeni kitabı TÜRK KİMLİĞİ çıktı        Kardelen Twitter'da...        Kardelen 35 Yaşında!..       
    Yorum Ekle     8671 kez okundu.     2 yorum bırakıldı.     Yazara Mesaj

Tuz
Site Editörü

  Sayı: 52 - Nisan / Haziran 2006

Geçenlerde bulunduğum bir muhabbet ortamında bir ara konu tuza geldi. Dikkatle dinlediğimiz kişi, tuzun çok önemli olduğunu, tuz deyip geçmemek gerektiğinden bahsetti. Tuzun bir katık olmasının yanında, insan vücudunda bulunması ve çok önemli bir yer teşkil etmesi sebebi ile ayrı bir ilgiyi ve hürmeti hak ettiğini vurguladı.
Sonra konu başka yerlere kaydı.


Ama bu tuz mevzusu benim aklıma takılmıştı bir kere.


Bu yazıyı kaleme almadan önce tuz üzerine biraz araştırma yaptım ve ilginç sonuçlarla karşılaştım.
Meselâ Efendimiz’in (sav) tuz hakkında birkaç tane hadisi var. En çok ilgimi çeken şu hadis: “Katığınızın efendisi tuzdur”…


İnsan için tuzun önemi sadece katık olması ile kalmıyor. İnsan vücudunda su ile birlikte çok önemli bir ihtiyaç maddesi tuz… Şimdi düşünüyorum da, yukarıdaki hadiste “katığınızın” derken sadece yemekteki katık değil de, vücuttaki mineraller de kastedilmiş olamaz mı?..


İnsan vücudunun yaklaşık % 3.5’i tuzmuş. İlginç olan ise dünya denizlerindeki tuz oranı da bazı yerlerde değişiklik gösterse de yaklaşık % 3.5’miş. Süphanallah… Ne müthiş bir dengedir bu…


Tuz konusu aklıma takılınca bizim oralardaki bir adeti hatırladım. Köyümüzde komşular bir kapta yemek, tatlı vs getirdiklerinde kap boş geri verilmez içine mutlaka tuz konurdu… Elbette büyüklerimizin bildiği bir hikmet vardır... Yoksa maddî değeri yok gibi olan bir tutam tuzu neden koysunlar kaba...


Şimdi, “tuzdan girdi mevzuyu nasıl bağlayacak” diye merak edenleri daha çok merakta bırakmayayım… Aklımdaki bağlantı şudur: Dergimizin sitesi de Kardelen’in tuzu gibi bence… Dergiye bir tat kattı ve önemi büyük… Çok faydalarını gördük, göreceğiz inşallah.
Son sayımızda sitede köklü değişikliklere gideceğimizi söylemiştim. Bu sayıya yetişmedi ancak bu plân bazı değişikliklerle beraber halen yürürlükte... Plândaki değişiklik ise kullanmayı düşündüğümüz programdan vazgeçip yine kendi yağımızla kavrulacak olmamız… Ancak bu sefer görsel çalışmada bu konuda uzman bir kardeşimizin katkıları olacak inşallah. Daha önce de çeşitli logo çalışmaları ile bize destek olan Emre Alioğlu (www.alioglu.com), sitemizin görsel tasarımını tamamen değiştirecek inşallah.


Bu çalışmamız bu sayıya yetişmedi ancak, bazı değişiklikler de yok değil. En çok göze çarpan yeniliğimiz, en çok okunan yazıların listelenmesi oldu. Editör yazıları arasına en çok okunan 5 yazının bir listesi eklendi. Böylece, ilgili sayımızdaki hangi yazıların daha çok okunduğu ve ilgi gördüğünü de okurlarımız da görebiliyorlar.
Yeni sayıda yeni site ile görüşmek üzere inşallah..


Web Editörü
webeditor@kardelendergisi.com

 


Bu yazıya yorum ekleyin

Adınız
E-posta Adresiniz
Yorumunuz
 

CAPTCHA


Resimdeki rakamları bu alana yazınız


Eklenen Yorumlar


Ekleyen : resul    27.07.2014
Yorum : S.A evde kulandıgımız malesef tuz degil sanayinin tuzun içindeki mineraler sanayinin Ihtiyaci icin kulaniyor bize atık kalıyor bunuda bize tuz diye yuturuyorlar buda tuzuniçinde olan 84 minarelerden sadece natrium buda sadece tuza tat veren agresif bir bir birlrşim tek başına bizi hasta eden bir zehirden başka bir şey değil tafsiyem himalaya tuzu , deniz tuzuve kaya tuz ,bu yazdıklarımı güvendiginiz bir bilene sorun hadis lerde tavsiye edilen saglı minareler sanayide ayrıştırılmamış tuzlardır Allaha emanet olun




Ekleyen : zeynep    13.09.2008
Yorum : tuzun insan üzerindeki etkisiyle hiç bir alakası yok ama yinede boşa açmış olmadım siteyi çok güzel bilgiler aldım sağolun





 
Yan gözle bakmadı kır çiç... - Sayı 127
Vekâlet savaşları... - Sayı 126
Çocuklar bizim geleceğimi... - Sayı 125
Hayatın merkezi anneler... - Sayı 124
Tüm Yazıları

ASKIDA ABONELİK: Siz de "askıda abonelik kampanyası"na destek olmak ister misiniz?

Gelecek sayının konusu (128):
Helâl ekonomi, İslâm'da ekonomi...

Son Eklenen Yorumlardan
 Peygamberimizi, bizim O na mesafemizi,içinde bulunduğumuz gafletten çözüme giden yolları anlatan "Gü... Ayşe Eroğlu

 ALLAH SELAMET VERSİN HOCAM BU... Behçet Eroglu

 Elinize gönlünüze sağlık. Bâki selâm ve dua ile...... Naci Eroğlu

 Selâm ile...... N. Eroğlu

 Yazınız durumun tespitini yapmış ve doğru tespittir tarihi gerçeklikler ile de uyumludur. Lakin bizd... Hüseyin yaman


Günümüzde kitaba nazaran paraya rağbeti; mide gurultusunu beyin sancısı zannederek, Tanzimat’tan bu yana, hiçbir şeyin çilesini çekmeden, her şeyi, Avrupa’dan monte eden(alan) yazarlarımıza borçluyuz.
Borcumuzu ödemesek de olur.
Kardelen: Sayı 1, Temmuz 1993
Beslenmede sünnet ölçüsü
Su gibi aziz ol
Sağlık sisteminin şifresi
Gıda
Yan gözle bakmadı kır çiçeklerine bile


Ali Erdal - Sağlık sisteminin şi...
Kadir Bayrak - Çare
Necip Fazıl Kısakürek - Gıda
Necip Fazıl Kısakürek - Ağız
Ekrem Yılmaz - Derdimize bak! Ne yi...
Ekrem Yılmaz - Nakış
Dergi Editörü - Su gibi aziz ol
Site Editörü - Yan gözle bakmadı kı...
Acıyorum -
Necdet Uçak - Dünyayı Allah yaratt...
Necdet Uçak - İçim yanıyor
Kardelen Dergisi - Kardelenden Haberler
Kardelen Dergisi - Gelecek sayı konusu
M. Nihat Malkoç - Sünnete uygun yeme i...
M. Nihat Malkoç - Suyun serencamı
Kadir Karaman - Yana yana
Kadir Karaman - Beklenti
Zaimoğlu - Telaş yok
Ayhan Aslan - Dünyalık
Mehmet Balcı - Filistine ağıt
Mehmet Balcı - Gurbet destanı
Halis Arlıoğlu - Müslüman; fâcir, fâs...
Halis Arlıoğlu - Devran ve endişe
Halis Arlıoğlu - Düşünce sağanağı
Ahmet Değirmenci - Öyle bir vurur ki ka...
Ahmet Değirmenci - Yarım kalan vasiyet ...
Remzi Kokargül - Bozkırın mütevazı ağ...
Murat Yaramaz - Akıl
Murat Yaramaz - Sancı
Murat Yaramaz - Emir
Murat Yaramaz - Hayali
Gözlemci - Hadiseler bakış
Mahmut Topbaşlı - Bülbülü şeyda gibi
Cahit Ay - Gözyaşının düşündürd...
Cahit Ay - Asr-a yemin
Cahit Ay - Sayılı gün-Elâ
Cahit Ay - Ümit
Cemal Karsavan - Kaşım değse kirpiğin...
Osman Akçay - Âşıkların kavuşması ...
Yaşar Akyay - Beslenmede sünnet öl...
İbrahim Durmaz - Sokaklar
Uğur Utkan - Hazret-i Ömer Fârûk
Kemal Çerçibaşı - Vatan
Ebru Adıgüzel - Dönüşümün eşiğinde k...
Eymen Emin Mustafa - Okulum
Ömer Âsaf Namlı - Karanlık
Hatice Doğan - Sofranın şanındandır
Aynur Dağıstan - Âşıkların kavuşması ...
 
 
23 Mart 2005 tarihinden beri
 Ziyaretçi Sayısı Toplam : 16746917
 Bugün : 1758
 Tekil Ziyaretçi Sayısı Toplam : 729620
 Bugün : 555
 Tekil Ziyaretçi Sayısı (dün) Toplam : 299
 127. Sayıya Bırakılan Yorum Sayısı Toplam : 0
 Önceki Sayıya Bırakılan Yorum Sayısı Toplam : 6
Son Güncelleme: 9 Mart 2025
Künye | Abonelik | İletişim